澳门官方娱乐游戏平台

新闻中心News

PG电子·游戏「中国」官方网站这家爱心餐厅5年为老人提供20万份“免费午餐”

2024-04-29 20:23:19
浏览次数:
返回列表

  PG电子·游戏「中国」官方网站这家爱心餐厅5年为老人提供20万份“免费午餐”中午11点,位于广州番禺石碁镇永善村的一家爱心餐厅逐渐热闹了起来。附近的老人们纷纷在这里排队,等待中午在这里吃“免费午餐”。“我平时一个人住,自己做一顿饭可以吃一天,在家做饭也不方便。这家免费餐厅解决了我中午吃饭的难题。”说起这家免费餐厅,住在附近刘伯竖起大拇指。在广州广州番禺有这么一间素食餐厅,5年来,它提供了约20万份免费午餐,附近的老人都可以过来吃饭,即便是外地老人,也可以免费过来吃饭。每天早上8点开始,就有很多独居老人在这里,有秩序的排起了长队,等待中午开饭。原来这是一家公益爱心餐厅,专为附近有需要的老人而设。

  四荤一素附近老人都来吃“免费午餐” 中午12时,记者在番禺区石碁镇永善村的蓝态爱心环保餐厅餐厅看到,前来吃饭的老人依然络绎不绝。当天中午的菜有油淋茄子、麻婆豆腐、地三鲜等。 考虑到老人的牙齿不好,爱心餐厅的饭菜以“软熟”为标准。开饭时,“四菜一汤”香气扑鼻,老人们有序排队拿餐具,志愿者们帮老人盛好饭菜,搀扶着他们围坐下,并为老人们端来一碗汤。爱心餐厅的发起人张华告诉记者,5年来,除了春节等传统假日期间餐厅打烊外,爱心餐厅每天准时开饭。如今,每天到餐厅准时吃饭,已经成为不少老人每天的习惯。开饭前,不少老人提前来餐厅,与其他老人聊天,志愿者也会组织老人们学习规等传统文化或者养生知识。 “我们一般会忙到1点钟才下班。如果忙完了还有饭菜剩下,我们就吃一些,没有的话,我们就煮面条吃。”现场负责为老人们打饭的志愿者彪叔说。

  记者注意到,在餐厅中当义工的,很多都是经常在这里吃饭的阿姨和大叔。连50多岁的芳姐都算得上是店里少有的“年轻人”。从擦桌子的大叔,到做饭的大厨,到洗菜的阿姨、打饭阿姨到洗碗大婶,,大多都是两鬓斑白的老人。”很多老人退休之后没有事情做,想找一个地方来活动一下,顺便奉献爱心PG电子·游戏「中国」官方网站,所以很多老人也加入进来当志愿者,到我这里当志愿者的的老人年纪最大的都已经80多岁了。“现场一位一位正在扶老人坐下的阿叔告诉记者,他选择在这里当义工,完全是自愿。因为他看到PG电子·游戏「中国」官方网站,每天有这么多老人过来这里吃饭,光几位大厨,实在忙不过来。

  “来来来,搭把手把汤端上来。”中午11点20分,干完家务的芳姐像往常一样,前来餐厅帮忙。芳姐是餐厅里的“老员工”了,从两年前,她就在餐厅里面当义工。她不仅是餐厅的大厨,也是服务员。有时,遇到身年龄较大而身体不好的长者,她还要上前帮忙。她笑着说,自己的“工龄”和餐厅开的时间一样长。经过十多分钟的忙碌,芳姐将餐厅里的十多张桌椅收拾整齐,将桌面抹干净,等待着11点半即将“回家”吃饭的老人们。

  临近午时,餐厅里的客人多了起来,人声鼎沸却秩序井然。客人们在门口排好队,进入餐厅打饭,然后落座。

  芳姐说,这里的饭菜,算不上珍馐美味,但可以保证健康、安全、卫生。因为出于公益的目的,让这些生活有困难的人能解决吃饭难题。另一方面,也希望为附近的老人提供一个老这里来和同龄人聊天、谈心的机会,让老人没有那那么孤单。

  来这儿吃饭的多是一些七八十岁的独居老人,他们有的子女外出打工,有的老伴不在了,有的腿脚不灵便。孤零零的一个人,自己做饭总是要吃好几天才吃得完,所以,这家免费餐厅解决了他们中午吃饭的大难题。

  记者在现场发现,还有部分年龄较大的环卫工人也来到现场吃饭。“我们有时工作很忙,到了中午,保洁任务还没有完成,这时如果能有个地方吃饭就很方便了。我们中午下班或者有时候加班,没时间做饭,这家免费餐馆给我们行了方便。也让我们感到平很温暖,非常感谢他们。”在现场就餐的一位环卫工人告诉记者。

  不少人吃过饭后,也会自觉地收拾、洗漱碗筷,为餐厅的义工们减轻工作负担,尽自己的一点力量来回报爱心人士的付出。

  记者了解到,这家免费餐厅的开办者名叫张华,他是广东省蓝态幸福文化公益基金会理事长。”我开办这家免费餐厅,就是为了弘扬中华传统文化中‘百善孝为先’的孝道文化,为附近的老人提供便利。“张华说,办教育式公益是他多年的目标。自2012年10月成立蓝态公益基金会以来,张华带领志愿者们设立30多个常态化公益项目。这些年,他先后获得“广东好人”“广州好人”等多个荣誉,他的家庭也获得“广州慈善家庭”等称号。

  2000年,张华和妻子从山东来到广州创业,销售家用健康水处理设备。2010年左右,随着公司规模的不断扩大、员工越来越多,张华发现,再用传统的方法对员工进行管理已经行不通了。一个偶然的机会,一堂以孝道为主题的传统文化课让他备受启发。

  “传统文化处处蕴含教育理念,我从中学习到很多,开办这家爱心餐厅就是从中华秀秀传统文化中获得启发。”此后,张华开始认真学习国学典籍,并将传统文化的学习引入企业内部。张华说,之所以这么做,是因为他从其他公司学习中华传统文化的成功案例中找到了“密码”。“不仅公司管理层学习国学经典,员工也学习中华传统文化,提升自己的境界。”张华说,在单位弘扬中华传统文化后,员工们的凝聚力和向心力大大提高。因为自己从中国传统文化中受益,张华萌生弘扬传统文化的念头。2012年,蓝态公益正式成立。同年,他开设幸福文化公益培训班,邀请国学名师授课,面向社会招募学员。“公益课程有着极强的吸引力,不仅公司员工爱听爱学,还吸引合作客户、供应商积极参与。渐渐地,越来越多的社会人士参与。”张华介绍,在潜移默化中,一批批接受志愿服务的人还成为服务他人的人。

  2022年初,在广东工业大学大学城校区,一名中年老师在操场运动时突然头晕倒地PG电子·游戏「中国」官方网站,校医院医生使用AED自动体外除颤器抢救,13分钟内让倒地老师脱离生命危险。而这台救命的AED除颤器正是张华带领团队捐赠的。

  张华介绍,2021年3月,基金会启动AED捐赠项目,开始面向地铁、学校、公园等各个公共场所捐赠AED除颤器。除此,该基金会设立了蓝态AED急救行动项目组。项目组有100多位骨干志愿者,免费向社会各界、公共场所开展人工心肺复苏及AED使用的急救培训。

  从启动至今,AED项目已捐赠了400多台设备,帮助广州地铁各个站点实现AED设备全覆盖。同时,项目组开展了600多场公益培训,接受培训的人数达到8000人左右。张华说:“我们项目分三步,第一步捐赠设备,第二步开展培训,第三步是协助各个单位组建志愿者队伍。”

  张华的善行也受到了附近老人们的称赞。这些年醉心于传承中华优秀传统文化,这也让张华对中华优传统文化有了更深刻的认识。张华告诉记者,优秀的传统文化是我国珍贵的文化资源、精神宝藏。中华优秀传统文化蕴含的思想观念、人文精神、道德规范为中华民族生生不息、发展壮大提供了强大精神支撑,形成了我们最深厚的文化软实力。这些优秀的传统文化是我国珍贵的文化资源、精神宝藏。中华优秀传统文化蕴含的思想观念、人文精神、道德规范为中华民族生生不息、发展壮大提供了强大精神支撑,形成了我们最深厚的文化软实力。“这些年,我在工作和生活中更加深刻感受到,中华优秀传统文化是一座巨大的宝库,我们可以从中挖掘的宝藏太多了。”

  张华说,优秀的传统文化是中华民族的精神命脉,是最深厚的文化软实力。对于中华优秀传统文化,善于继承才能善于创新。中国文化中,经常提到孝道,与世界其他文化相较,孝道是中国特有的优点。尤其是孝道文化,在今天更加具有旺盛的生命力。在他看来,孝道文化是中华民族的传统美德,是家庭和睦、社会安定的基本要素,是中华优秀传统文化的重要组成部分。他表示,尊老敬老是中华民族的传统美德,爱老助老也是全社会的共同责任。“奉献爱心,我也收获了快乐。”他说。

搜索

Baidu
sogou